Como grelhar no papel
Grelhar em papel é um método de cozimento saudável e conveniente que se tornou muito popular nos últimos anos. Não só reduz a ingestão de gordura, mas também mantém o sabor original dos ingredientes. A seguir está um guia detalhado sobre churrasco de papel, combinando tópicos e conteúdos interessantes na Internet nos últimos 10 dias para fornecer dados e métodos estruturados.
1. Ferramentas e materiais necessários para churrasqueira de papel
| Ferramentas/Materiais | Descrição |
|---|---|
| Papel para churrasco | Papel especial para churrasco resistente a altas temperaturas e antiaderente, papel de silicone é recomendado |
| Ingredientes | Carne (bovina, frango, barriga de porco, etc.), frutos do mar, vegetais |
| Tempero | Molho de soja light, molho de ostra, cominho em pó, pimenta em pó, alho picado, etc. |
| Assadeira ou assadeira | Usado para colocar papel de churrasco e ingredientes |
2. Passos para grelhar no papel
1.Prepare ingredientes: Corte a carne em rodelas finas, lave e corte os legumes em pedaços e retire as cascas dos frutos do mar.
2.ingredientes em conserva: De acordo com o gosto pessoal, deixe marinar os ingredientes com temperos por 15-30 minutos. A seguir estão as receitas de decapagem mais populares na Internet:
| Ingredientes | Receita de decapagem |
|---|---|
| Carne | 2 colheres de sopa de molho de soja light, 1 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de sopa de alho picado, quantidade adequada de pimenta preta |
| barriga de porco | 2 colheres de sopa de molho picante coreano, 1 colher de sopa de mel, 1 colher de sopa de óleo de gergelim |
| asas de frango | 3 colheres de sopa de marinada Orleans, 1 colher de sopa de vinho de cozinha |
3.Coloque papel de churrasco: Espalhe o papel grelhado sobre uma assadeira ou assadeira, certificando-se de cobrir completamente o fundo.
4.Organize os ingredientes: Espalhe os ingredientes marinados uniformemente no papel churrasqueira para evitar sobreposição.
5.Comece a grelhar: Aqueça em fogo médio-baixo, virando os ingredientes a cada 2-3 minutos para garantir um aquecimento uniforme.
6.Aproveite a comida: Pode ser consumido depois de os ingredientes estarem cozidos, e o sabor fica melhor com molho.
3. O tema churrasco mais popular da Internet
Com base nos dados dos últimos 10 dias, a seguir estão os tópicos quentes relacionados ao churrasco no papel:
| tópico | índice de calor |
|---|---|
| O churrasco de papel é saudável? | ★★★★★ |
| Churrasco de papel vs churrasco tradicional | ★★★★☆ |
| Ingredientes criativos para churrasco em papel | ★★★☆☆ |
| Receita de molho para churrasco de papel | ★★★☆☆ |
4. Coisas a serem observadas ao grelhar no papel
1.Controle de fogo: Evite fogo alto para evitar que o papel da churrasqueira queime ou que os ingredientes fiquem queimados por fora e crus por dentro.
2.Frequência de inversão: Virar os ingredientes com frequência pode evitar que grudem e queimem.
3.Seleção de ingredientes: Procure escolher ingredientes fáceis de cozinhar, como fatias finas de carne, camarão, etc.
4.Segurança em primeiro lugar: Embora o papel para churrasco seja resistente a altas temperaturas, ele ainda precisa ser mantido longe de chamas e garantir ventilação.
5. Maneiras criativas de fazer churrasco no papel
1.Churrasco de papel coreano: Use molho picante coreano para conservar os ingredientes e sirva com kimchi e wraps de alface.
2.Grelhador de papel japonês: Marinar com pasta de missô e saquê, servido com pó de shichimi japonês.
3.Churrasco de papel vegano: Escolha cogumelos, tofu, brócolis e outros ingredientes vegetarianos, que sejam saudáveis e deliciosos.
O churrasco de papel não é apenas uma forma de cozinhar, mas também uma atitude perante a vida. Torna os grelhados mais saudáveis e fáceis, perfeitos para jantares em família ou encontros de amigos. Espero que este guia o ajude a dominar facilmente as técnicas de grelhar em papel e a desfrutar da diversão de uma comida deliciosa!
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes
pt
