Como tornar os camarões do lago deliciosos
Como um camarão comum de água doce, o lago é amado pelas pessoas por seu delicioso sabor e rica nutrição. Seja cozido no vapor, cozido ou picante, o camarão do lago pode mostrar um sabor único. Este artigo combinará tópicos populares e conteúdo quente na Internet nos últimos 10 dias para apresentar a você vários métodos de cozinha de camarão e anexar dados estruturados para ajudá -lo a dominar facilmente as habilidades de cozimento.
1. Valor nutricional do camarão
O camarão do lago é rico em minerais como proteínas, cálcio, fósforo, ferro e outros minerais, além de uma variedade de vitaminas, especialmente a vitamina B12, que tem alto teor de conteúdo. Comer camarão do lago com moderação pode ajudar a melhorar a imunidade e promover a saúde óssea. Aqui estão os principais nutrientes do camarão do lago:
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo (por 100 gramas) |
|---|---|
| proteína | 18,6 gramas |
| Gordo | 1.1 g |
| cálcio | 62 mg |
| fósforo | 228 mg |
| ferro | 1,5 mg |
2. Receitas clássicas para camarão do lago
1.Camarão no lago cozido no vapor
Famar é a melhor maneira de preservar o sabor original do camarão do lago. Depois de lavar os camarões, adicione fatias de gengibre, fatias de cebolinha e um pouco de vinho de cozinha e vapor por 5-8 minutos. O molho de imersão pode ser preparado com molho leve de soja, vinagre e alho picado, o que é simples e delicioso.
2.Camarão refogado do lago
O camarão lago refogado é um prato caseiro que é simples de cozinhar, mas tem um sabor forte. Primeiro frite o camarão do lago até que os dois lados estejam dourados, adicione a cebola, gengibre e alho para fritar e despeje molho de soja claro, molho de soja escuro, açúcar e um pouco de água e cozinhe por 5 minutos.
3.Camarão picante do lago
O camarão picante do lago é adequado para amigos que gostam de sabores pesados. Depois de fritar o camarão do lago, frite com pimentão seco, pimenta, alho picado e outros temperos e, finalmente, polvilhe com sementes de coentro e gergelim, o que é picante e satisfatório.
3. Classificação dos métodos populares de cozimento de camarão do lago em toda a rede
De acordo com os dados de pesquisa nos últimos 10 dias, a seguir, estão os rankings das receitas de camarão do lago com as quais os internautas estão mais preocupados:
| Ranking | prática | Pesquisas (10.000 vezes) |
|---|---|---|
| 1 | Camarão picante do lago | 12.5 |
| 2 | Camarão no lago cozido no vapor | 9.8 |
| 3 | Camarão refogado do lago | 7.3 |
| 4 | Camarão do lago de alho | 5.6 |
| 5 | Camarão de Salt Lake | 4.2 |
4. Dicas de cozinha
1.Dicas de compra: O camarão fresco do lago tem uma concha brilhante, carne firme, sem odor. Recomenda -se escolher camarão vivo, que tem um gosto melhor.
2.Habilidades de manuseio: Antes de cozinhar, use tesouras para cortar os bigodes de camarão e os pés de camarão e use palitos para escolher o fio de camarão, o que o torna mais conveniente de provar.
3.Controle de incêndio: O tempo de cozimento do camarão do lago não deve demorar muito, caso contrário, a carne envelhece. Vapor ou ferva em água por 5-8 minutos.
V. Conclusão
Existem muitas maneiras de cozinhar camarão do lago, seja leve ou pesado, e pode atender às necessidades de diferentes grupos de pessoas. Espero que, com a introdução deste artigo, você possa dominar as habilidades de cozinha do Lago Camarão e fazer deliciosos pratos de camarão de lago para sua família e amigos. Venha e tente!
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