Como fazer uma deliciosa sopa de sangue de pato
A sopa de sangue de pato é uma sopa chinesa clássica apreciada pelas pessoas por seu sabor delicioso e nutrição rica. Seja no inverno frio ou no verão quente, uma tigela de sopa quente de sangue de pato pode lhe trazer uma sensação plena de felicidade. Então, como fazer uma deliciosa tigela de sopa de sangue de pato? Este artigo fornecerá uma introdução detalhada ao método de preparação da sopa de sangue de pato e anexará os tópicos e conteúdos mais populares na Internet nos últimos 10 dias para sua referência.
1. Receita básica de sopa de sangue de pato
1.Prepare ingredientes: Sangue de pato, carne de pato, rodelas de gengibre, cebolinha, vinho de cozinha, sal, pimenta, coentro, etc.
2.Processando sangue de pato: Corte o sangue do pato em pequenos pedaços e mergulhe-o em água para retirar o sangue.
3.escalde a água: Escalde a carne de pato e o sangue de pato separadamente para remover o cheiro de peixe.
4.ensopado: Coloque a carne de pato escaldada e o sangue de pato na panela, adicione as rodelas de gengibre, os gomos de cebolinha e o vinho de cozinha e cozinhe por cerca de 1 hora.
5.tempero: Adicione sal e pimenta de acordo com o gosto pessoal e por último polvilhe com coentros.
2. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias
A seguir estão os tópicos e conteúdos importantes discutidos na Internet nos últimos 10 dias para sua referência:
| Classificação | tópicos quentes | índice de calor |
|---|---|---|
| 1 | eliminatórias da copa do mundo | 9,8 |
| 2 | Festival de Compras Duplo Onze | 9,5 |
| 3 | Eventos de divórcio de celebridades | 9.2 |
| 4 | Nova política de subsídios para veículos energéticos | 8,9 |
| 5 | Receitas de saúde de inverno | 8.7 |
3. Uma versão atualizada da sopa de sangue de pato
Se quiser experimentar sabores mais ricos, você pode experimentar as seguintes versões atualizadas de sopa de sangue de pato:
1.Sopa picante de sangue de pato: Adicione pimenta seca e pimenta Sichuan ao refogar a sopa para realçar o sabor picante da sopa.
2.Sopa de sangue de pato quente e azeda: Adicione vinagre e óleo de pimenta para deixar a sopa mais azeda e picante.
3.Sopa nutritiva de sangue de pato: Adicione ingredientes nutritivos como wolfberry e tâmaras vermelhas para aumentar o valor nutricional da sopa.
4. Valor nutricional da sopa de sangue de pato
A sopa de sangue de pato não é apenas deliciosa, mas também tem um rico valor nutricional:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| proteína | 13,6 gramas |
| ferro | 30,5mg |
| cálcio | 20,3mg |
| Vitamina B12 | 1,2 microgramas |
5. Resumo
A sopa de sangue de pato é uma sopa simples, fácil de preparar e nutritiva. É uma boa opção para cozinhar em casa ou receber convidados. Com a introdução deste artigo, acredito que você dominou os métodos básicos e as técnicas atualizadas da sopa de sangue de pato. Você também pode preparar uma deliciosa panela de sopa de sangue de pato para sua família nos próximos dias!
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